雑穀米を食べ続けたら何かしらの効果はあるのでしょうか？実際に3ヶ月間食べ続けて検証してみました！
雑穀米を食べ続けたことでどんなメリット・デメリットがあるのか紹介します！
雑穀米を続けたい人は、市場に10％ほどしかない国内産雑穀を数多く取り揃えた「石川商店」がおすすめです！実は、「五穀米」という言葉を一番最初に出した老舗メーカーでもあります。お試しセットもあるのでぜひ試してみてください。
目次
3ヶ月間雑穀米を食べ続けた結果！効果はあった？
結論からいうと、雑穀米を食べ続けたことによる効果はありました。（白米と混ぜて炊いてほぼ毎日朝と夜に食べていました）
感じられた効果は以下の通りです。
・便秘が改善した
・ダイエット効果があった
それぞれ解説します。
便秘が改善した
まず感じた効果は便秘の改善です。雑穀米に含まれる食物繊維が腸内環境を整えてくれたのだと思います。
雑穀米には、腸内環境を整える「水溶性食物繊維」と有害物質を体外に排出する働きのある「不溶性食物繊維」が豊富に含まれています。これからの食物繊維を日々取り入れることで便通がよくなったのでしょう。
便通が良くなったことで、お腹もスッキリしました！
ダイエット効果があった
雑穀米は低GI食品です。
低GI食品は消化がゆっくりと行われるため、長時間満腹感を維持することができます。これにより、間食や過食を防ぐ助けになり、結果としてダイエット効果がありました（大体3ヶ月で1〜2kgのダイエットに成功）。
また白米よりもかみごたえがあるので、よく噛むことでより満腹感を得られます。
ちなみに私が買っているのは、国内産雑穀を数多く取り揃えた「石川商店」です。送料無料のお試しセットもあるのでおすすめです。
白米＋雑穀米をほぼ毎日食べて、効果はいつから出た？
雑穀米をほぼ毎日食べ始めてから、体に変化が現れ始めたのは約3週間後でした。
最初の何日間かは特に大きな変化を感じませんでした。ただ、3週間を過ぎた頃から便秘が改善し、お腹の調子が良くなり始めました。また、食後の血糖値の上昇が緩やかになり、少しの量でも満足感を得られるようになったのもこの頃です。
これらの効果は、雑穀米を毎日食べ続けることで徐々に現れてきました。すぐに効果が出るものではなく、人によっても差があると思うので、ひとまず継続して食べ続けてみましょう。
雑穀米を続けたい人は、市場に10％ほどしかない国内産雑穀を数多く取り揃えた「石川商店」がおすすめです！実は、「五穀米」という言葉を一番最初に出した老舗メーカーでもあります。お試しセットもあるのでぜひ試してみてください。
雑穀米を続けることのメリット・デメリット
ここからは、雑穀米を食べ続けることのメリット・デメリットを紹介します。
雑穀米を食べ続けることのメリット
まずは、雑穀米を食べ続けることのメリットを紹介します。
1. 栄養バランスが良い
雑穀米は、白米だけでは不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維などが補えます。特に雑穀米に含まれるビタミンB群は、糖質や脂質の代謝を助けたり、神経系や皮膚の健康を保ったりする働きがあります。
また豊富に含まれている食物繊維は、便秘の予防や改善、血糖値のコントロール、満腹感の向上などにも効果的です。
2. ダイエットに効果的
雑穀米は、白米よりもカロリーが低い、低GI食品です。GI値が低いということは、血糖値が急激に上昇しないということ。インスリンの分泌が抑えられ、脂肪の蓄積が防がれます。また、雑穀米は噛みごたえがあり、咀嚼回数が増えることで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐことができます。
3. 美容に効果的
雑穀米には、美容に欠かせない成分が豊富です。
例えば、大豆や黒豆などの豆類に含まれるイソフラボンは、肌や髪の老化を防ぐことに役立ちます。また、アマランサスやキヌアなどの穀物に含まれるセレンは、抗酸化作用があり、紫外線や活性酸素から肌を守ったり、シミやシワの予防にも効果があるとされています。
雑穀米を食べ続けることのデメリット
続いて、雑穀米を食べ続けることのデメリットを紹介します。
1. お腹がゆるくなる場合がある
雑穀米は食物繊維が豊富（白米の21倍の食物繊維を含む）なため、一度に大量に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。
そのため、初めて雑穀米を食べる人は、少量から始めて徐々に量を増やすことをおすすめします。もし、雑穀米を食べ続けていることでお腹の調子が良くない場合は、すぐに食べるのをやめるようにしましょう。
2. 値段が高い
雑穀米は、基本的に白米よりも値段が高いです。
特に、オーガニックや無農薬などの高品質な雑穀米は、一般的な白米の倍以上の価格で売られている場合も。雑穀米を食べるには、予算や入手方法を考慮する必要があります。
質が良くてなるべく安いものを探している人は、「石川商店」がおすすめです。国産雑穀3種をお試し価格で試すことができるのでぜひチェックしてみてください。
まとめ
3ヶ月間雑穀米をほぼ毎日食べ続けた結果、便秘の改善やダイエット効果などが得られました。ただし、雑穀米は食物繊維がとても豊富なので、デメリットとしてお腹がゆるくなる可能性もあります。
体に合わない場合は、雑穀米を食べることは控えるようにしましょう。
