「オロチョンラーメンの発祥ってどこなの?」
「そもそも”オロチョン”ってどういう意味?」
「どこのお店で食べられるの?」
このような疑問について解説します。
そもそも「オロチョン」ってどういう意味?
ネットで調べると、ほぼ必ず「アイヌ語で”勇敢な”という意味」と出てきます。
この説明の出どころは、実は元祖とされるお店自身です。「元祖オロチョンラーメン 利しり」が、オロチョンラーメンを「勇敢な男をラーメンにたとえた」ものとして紹介しています。お店がそう説明しているので、そのまま広まったんですね。
ただ、ここが引っかかるところでして。アイヌ語に「オロチョン=勇敢」にあたる語は確認できないという指摘があります。少なくとも、この意味を裏づける辞書や研究にはたどり着けませんでした。
「オロチョン」は実在する民族の名前
一方で、オロチョンという言葉自体はちゃんと存在します。
オロチョン族は、中国の内モンゴル自治区などに暮らすツングース系の少数民族です。アイヌとはまったく別の民族ですね。
その名前は、エヴェンキ語でトナカイを意味する「オロン」に由来すると考えられています。「勇敢」ではなくトナカイだったわけです。
ではなぜラーメンの名前になったのか
ここをつなぐのが、1曲の歌謡曲です。
1952年(昭和27年)に発売された伊藤久男さんの「オロチョンの火祭り」という歌があります。作詞は石本美由起さん、作曲は上原げんとさん。
この曲、タイトルは「オロチョン」なのですが、歌われているのはアイヌの熊祭りや火祭りの情景なんですね。「オロチョン」と「アイヌ」と「火」が、1曲のなかで混ざっているわけです。
オロチョンラーメンという名前は、この歌から連想されたものだと説明されています。辛さを「火」に重ねたと考えると、名前の付き方としてしっくりきます。
そしてこの曲でオロチョンとアイヌが結びついたことが、「アイヌ語で勇敢」という説明が生まれた背景にあるのではないかと思います。
| 説 | 内容 | 確からしさ |
|---|---|---|
| アイヌ語で「勇敢な」 | お店の説明として広く出回っている | 裏づけが見つからない |
| 民族名のオロチョン族 | ツングース系の少数民族。語源はエヴェンキ語の「オロン(トナカイ)」とされる | 実在する |
| 歌謡曲「オロチョンの火祭り」から | 1952年の伊藤久男の曲。アイヌの火祭りを歌った内容 | 曲は実在。命名との関係は説 |
※オロチョン族とその語源についてはオロチョン族の記述を、歌謡曲については1952年発売の伊藤久男「オロチョンの火祭り」(作詞:石本美由起/作曲:上原げんと)を参照しました。お店の由来話が実際の語源と違うのは料理の名前としてよくあることで、間違いだと責めるような話ではありません。
オロチョンラーメンの発祥は?
オロチョンラーメンの発祥は、「元祖オロチョンラーメン利しり」もしくは「孫六」のどちらかだと言われています。
オロチョンラーメンの「原型」を作ったのが孫六の店主で、それを教わった利しりの店主が「オロチョンラーメン」と命名したという話がありますが、定かではありません(参考)。
なぜ「日本一まずい」と名乗っているのか
利しりの看板には「日本一まずい!!」と大きく書かれています。初めて見るとぎょっとしますよね。
実際に食べたことがないので、公開されている口コミ・レビューと公式情報を調べてみました。
もちろん本当にまずいという意味ではなく、あえて逆のことを掲げて気を引く看板だと紹介されています。地元メディアの訪問記事でも「おいしい味噌ラーメンをいただいてきました」と書かれていましたので、「日本一まずい」で検索してたどり着いた方は身構えなくて大丈夫そうです。
辛さは9段階から選べる
利しりでは辛さのレベルが9段階に分かれていて、好みで選べるようになっています。
| レベル | 呼び名 |
|---|---|
| 特2 | トリプル |
| 特1 | スペシャル |
| No1 | 最超極オロチョン |
| No2 | 超極オロチョン |
| No3 | 極オロチョン |
| No4 | オロチョン |
| No5 | オサエオロチョン |
| No6 | オサエオサエオロチョン |
| No7 | 利しりラーメン(辛味なし) |
上に行くほど辛さが上がります。No7の「利しりラーメン」は辛味なしなので、辛いものが苦手な人でも一緒に行けますね。
なお本店(平塚)と伊勢原店は、グルメサイトの掲載情報を見るかぎり2026年9月時点でどちらも営業中でした。本店は月曜定休となっています。
オロチョンラーメンを提供している店舗一覧
「オロチョンラーメン」を出しているお店は、元祖の2軒だけではありません。全国にぽつぽつとあります。
元祖とされる2軒
| オロチョンラーメン利しり(本店) | 神奈川県平塚市公所282−8 |
| オロチョンラーメン 利しり 伊勢原店 | 神奈川県伊勢原市串橋68−5 |
| 孫六 | 東京都福生市北田園2丁目26−16 |
そのほかの提供店
| 利しりらーめん | 東京都新宿区歌舞伎町2丁目27-7 第7金嶋ビル1F |
| ひむろ | 東京都墨田区錦糸3丁目4−9 |
| オロチョンラーメン | 神奈川県座間市南栗原1丁目3 |
| 来々軒座間店 | 神奈川県座間市南栗原1丁目3−1 中村ハイツ1F |
| 北海道ラーメン 赤レンガ 鶴見店 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目19−8 八千代ビル1F |
| 北海道ラーメン 来々軒 本店 | 神奈川県横浜市中区末広町2丁目3−13 |
| 来々軒 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区川辺町11 |
| オロチョンラーメン | 千葉県市原市五井中央西2丁目16−2 |
| オロチョンラーメン40Q | 千葉県袖ケ浦市百目木30−1 |
| にかいや | 千葉県柏市青葉台1丁目3−25 |
| 北海道ラーメンひむろ 柏店 | 千葉県柏市柏1丁目6−4 鈴木ビル1F |
| オロチョンラーメン田田 | 埼玉県坂戸市石井2803−1 |
| 暮六つらーめん倶楽部2 | 群馬県みどり市大間々町大間々1883−1 |
| ほんばサッポロラーメン西田辺店 | 大阪府大阪市阿倍野区長池町21−10 |
| 新地らーめん近松 本店 | 大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目5−31 米田ビルB1 |
| 洞魔麗 | 大阪府大阪市北区万歳町1−6 第三松栄ビル |
| さらしな | 和歌山県和歌山市毛見65−5 |
| オロチョン 横川駅前店 | 広島県広島市西区横川町3丁目10−16 |
| オロチョン 毘沙門店 | 広島県広島市安佐南区緑井3丁目11−25 |
| カラシヤ・クラシック | 香川県丸亀市原田町1586−1 |
| オロチョンラーメン からし屋 | 愛媛県新居浜市久保田町3丁目1−20 |
| バラックからし屋 | 愛媛県松山市二番町1丁目2−4 |
| マリカリクリカ | 愛媛県松山市山越4丁目5−35 山越河上ビル |
| オロチョンラーメン 味七 | 宮崎県宮崎市南高松町2−25 |
※当サイトで調べた一覧です。オロチョンラーメンは看板メニューではなく数あるメニューのひとつという店も多く、提供をやめている場合があります。
一覧を見ると、神奈川・千葉・大阪・愛媛・広島あたりに固まっているのが分かりますね。数は多くありませんが「北海道ラーメン」を名乗るお店がいくつか混ざっているのも面白いところです。名前の由来が北海道の火祭りの歌だったことを考えると、つながりを感じます。
お店に行く前には、オロチョンラーメンを今も出しているか電話で確認してから向かうのが確実です。せっかく行って「やめました」では悲しいですからね。
まとめ
最後に、この記事の要点をまとめます。
- 発祥は「元祖オロチョンラーメン利しり」か「孫六」のどちらか。はっきりとは決まっていない
- 名前は1952年の歌謡曲「オロチョンの火祭り」から連想されたとされる
- 「アイヌ語で勇敢」という説明は広まっているが、裏づけは見つからない
- オロチョンは実在の民族名で、語源はエヴェンキ語の「トナカイ」とされる
- 利しりの辛さは9段階。No7は辛味なしなので辛いのが苦手でも大丈夫
名前の由来をたどると、ラーメン一杯の向こうに歌謡曲や民族の話が出てくるのが面白いところです。近くにお店がある方は、ぜひ一度食べてみてくださいね。





