SONOKOの「総菜初めての方セット」は美味しいのか、実食レビューします!
目次
そもそもSONOKOとは?
画像引用:SONOKO公式サイト
SONOKOは、1974年に銀座にオープンしたレストラン「トキノ」から始まったブランドです。創業者の鈴木その子さんは、息子の摂食障害をきっかけに栄養学と生化学を研究し、カラダに負担をかけない食事理論を確立。その理論に基づき、日本初の無添加・ノンオイル食品の提供をスタートしました。
現在では、食品以外だけでなく化粧品も販売しており、美しく生きようとする女性から多くの支持を得ています。
SONOKOの3つのこだわり
SONOKOの商品には3つのこだわりポイントがあります。
- 不要な食品添加物不使用
- ノンオイル調理
- こだわり食材
SONOKOは、創業時から一貫して、保存料・化学調味料・合成着色料などの不要な添加物は使っていません。また、「カラダに必要な油は、食材の中に十分含まれている」との考えから、すべての食品をノンオイルで調理しています。
正直、不要な食品添加物を使っていない商品はSONOKO以外にも多くあります。ただノンオイル調理にもこだわっているのは、なかなか珍しいのではないでしょうか。もちろん使っている素材にもかなりこだわっており、独自の基準で選び抜いた素材しか使用されていません。
SONOKO 初めての方セット
SONOKOの総菜初めての方セットを実食レビュー!
SONOKOの総菜初めての方セット(総菜6品)を実食レビューします!
入っている商品は以下の通り。
商品名 | 内容量 | 価格 |
無塩せきポークウインナー | 160g(4本) | 1,350円 |
ノンオイル中華 肉焼売 | 192g(8個) | 972円 |
じゃがいもゴロゴロカレー | 230g | 864円 |
国産具材の筑前煮 | 115g | 734円 |
揚げないとりから | 150g(6個) | 1,404円 |
極みメロンパン | 1個 | 単品購入不可 |
初めての方セット | 上記6品 | 5,864円 |
※税込価格
SONOKO 初めての方セット
それぞれレビューしていきます。
無塩せきポークウインナー
無塩せきポークウインナー | |
内容量 | 160g(4本) |
価格 | 1,350円 |
原材料名 | 豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料 |
まずは無塩せきポークウインナーから紹介します。
最初に口に入れた瞬間感じるのは、豚肉本来の旨み。これがなかなかすごいです。普通のウインナーでは感じることが少ない豚肉そのものの風味がガツンときます。
それでいて、塩分が控えめなので後味はさっぱり。フライパンでちょっと焼いて食べると、さらにその旨みが引き立ちます。もちろん他の料理との相性もよく、スープに入れて食べてみましたが絶品でした。
内容量は160gで4本入りで、価格は1,350円。無塩せきのソーセージでこの旨みを楽しめるなら、十分価値ある価格だと思います(そもそも不要な食品添加物不使用のソーセージは見つけるのがかなり困難ですしね・・・)。
ノンオイル中華 肉焼売
ノンオイル中華 肉焼売 | |
内容量 | 192g(8個) |
価格 | 972円 |
原材料名 | 具[食肉(豚肉(国産)、鶏肉(国産))、野菜(玉ねぎ(国産)、しょうが、長ねぎ)、鶏卵、砂糖、でんぷん、食塩、しょうゆ、ホタテエキス、こしょう]皮[小麦粉、食塩] |
次は、ノンオイル中華の肉焼売です。
驚くべきは、ノンオイル調理でありながら、その味わいの深さです。肉の脂身を極力除去した国産の鶏肉と豚肉、そして野菜を使用しており、そのジューシーさと肉感が際立っています。
醤油ベースの味付けなので、何もつけずそのままでも美味しくいただけます。お弁当のおかずとしてもピッタリです。内容量は192gで8個入り、価格は972円。
化学調味料を使わず、ホタテエキスで肉の味を引き立てているところもポイントです。本格的な中華料理を手軽に楽しみたいときに最適な一品でしょう。
じゃがいもゴロゴロカレー
じゃがいもゴロゴロカレー | |
内容量 | 230g |
価格 | 864円 |
原材料名 | 野菜(じゃがいも、にんじん、たまねぎ、にんにんく、しょうが)、牛肉、小麦粉、ビーフブイヨン(鶏肉を含む)、砂糖、食塩、カレー粉、チャツネ、リンゴピューレ、トマトペースト、しょうゆ(大豆を含む)、オニオンエキス、ビーフエキス、酵母エキス、おろしにんにく、おろししょうが |
じゃがいもゴロゴロカレーは、とにかく具材感がすごいです。
商品名に負けることなく、じゃがいもがゴロゴロと大きめに入っていて、ホクホクの食感が楽しいです。じゃがいも以外にも、人参や玉ねぎ、そして柔らかな牛肉もしっかりと入っていて、一口食べるとそのまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。
辛さはかなり控えめなので、辛いものが苦手な人でも安心して食べられますし、子供から大人まで幅広く楽しめそうです。内容量は230gで一人前としてちょうど良い量。手軽に美味しいカレーを楽しみたいときにピッタリの一品だと思いますよ。
国産具材の筑前煮
国産具材の筑前煮 | |
内容量 | 115g |
価格 | 734円 |
原材料名 | 鶏肉(国産)、にんじん、たけのこ、ごぼう、みりん、かつおだし、昆布だし、乾しいたけ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩 |
次に紹介するのは、国産具材の筑前煮です。
国産の鶏肉、にんじん、たけのこ、ごぼう、椎茸を使用し、それぞれの素材の食感を楽しむことができます。
たけのこがシャキシャキで特に美味しかったです。
味付けはかつおだしや本みりんなどのシンプルな調味料のみを使用。さらに真空調理で仕上げられていることで、素材本来の旨みが引き立ち、一口食べるとその深い味わいが口いっぱいに広がります。
ただ、個人的には若干味が濃いめに感じました(好みの問題かと思いますが)。
内容量は115gで、価格は734円。おつまみや、ごはんのおかずとしてストックしておくと便利な一品です。
揚げないとりから
揚げないとりから | |
内容量 | 150g(6個) |
価格 | 1,404円 |
原材料名 | 鶏もも肉(国産)、たまりしょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、砂糖、しょうが、にんにく、衣(でん粉、コーングリッツ、上新粉) |
個人的にかなり気に入ったのが「揚げないとりから」です。
見た目は揚げたようなサクサク感がありますが、実はこれ蒸し焼きなんです。
口に入れるとサクッとした食感と同時に、鶏もも肉のやわらかさとジューシーさが広がります。溜まり醤油、酒、砂糖、しょうが、青森産のにんにくを合わせた調味たれに一晩漬け込んでおり、そのコク深い味わいが非常に魅力的。肉そのものの美味しさをダイレクトに感じることができる唐揚げです。
内容量は150gで6個入り。晩御飯のおかずやお酒のおつまみ、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
極みメロンパン
極みメロンパン | |
内容量 | 1個 |
価格 | 単品購入不可 |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、全卵、パン酵母、牛乳、食塩、脱脂粉乳、米こうじ |
最後に紹介するのは、極みメロンパンです。今回紹介した6つの中で最も驚いたのがこの商品でした。
その見た目は、メロンパン特有の格子模様が美しく、一つ一つ丁寧に作られていることが感じられます。
そしてなんといってもその食感。外側はサクッと中はふわふわで驚きました・・・。そして味も甘さ控えめで、小麦の風味がしっかりと感じられます。一つ食べたら止まらない美味しさです。
内容量は1個で、価格は単品購入できないのでわかりません。不要な食品添加物不使用のメロンパンが食べてみたい人は、ぜひ一度試してほしい一品です。
まとめ
SONOKOの総菜初めての方セットを実食レビューしました。
セットに入っているのは以下の商品です。
・無塩せきポークウインナー
・ノンオイル中華 肉焼売
・じゃがいもゴロゴロカレー
・国産具材の筑前煮
・揚げないとりから
・極みメロンパン
どの商品もかなりクオリティが高く、不要な食品添加物不使用だからと言って味が単調と感じることは一切ありませんでした。気になった方はぜひ、SONOKO楽天市場店をチェックしてみてください。